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茶文化

什么茶?儲存后,我怎樣才能讓飲茶者更受追

  2018-06-13   作者:野孤風
什么茶?儲存后,我怎樣才能讓飲茶者更受追捧?茶友或顧客幾乎每天都會問這個問題好幾年。我的經驗是,它可以從兩個基本點,三個方向和四個要求來掌握。一,兩大選舉基本要點:1,以歷史產品質量穩定,名優區,名山為主要選舉。
在這一點上,我們必須相信古人的智慧。存在是合理的,茶是好的,茶不好的地方是我們的祖先在千禧年的時候驗證過的。歷史上的經典老茶在義烏。 40年代后,渤海茶區的茶開始流通。兩地都有好茶,但義烏比較多。 2.以自然生態環境中的大樹茶為主要選擇。
生長在自然生態環境中的大樹,由于人為干預痕跡少,自然生長,內容豐富而圓潤。二,三個市場方向:1,原創易用,如散茶,好用。散茶是許多茶的常見形式。
這是茶最原始的形式,也是人們用了多年的形狀。同時,使用松茶,旅行,辦公和使用都很容易。在未來的市場中,散茶的形狀和包裝會變得越來越復雜。 2,傳統模式的壓制,如蛋糕茶,磚茶,茶葉等,造型揭示了文化的經典本質。在未來的市場中,高價值的茶葉必須被壓制。
長時間擠壓茶,這有利于老化。同時,人們會越來越關注茶葉形態的意義。蛋糕茶和磚茶代表著天地的地方;茶是一碗。自古以來,中國人就是用食物說話。茶中所含的飲食文化將越來越受到人們的歡迎。傳統壓制茶葉的形狀揭示了一個不容忽視的經典自然文化。 3,品牌的質量和價格穩定。如今,市場上的品牌已經開始有了明確的分工。
有投機型,質量和價格更穩定,但質量和價格也無關緊要。能夠被夸大的茶的首要條件是首先在數量上具有絕對的優勢。但畢竟云南的大樹茶資源有限。很顯然,在這個龐大的數字背后,這意味著不去質量。品牌的品質和價格的穩定性,茶價更加合理和有限,而且一般都有法可依:無論是勞動力成本的增加,無論是由市場供求關系,還是質量的延續時間促進。
穩定和壓倒性。三,隱藏老茶的四大要求:1,沒有異味。要求倉庫條件衛生和干凈。 2.茶區口感清爽。不同的茶區有不同的口味。原料來自哪里,老茶的基本味道就在那里。如果味道不清楚,老茶的價值會降低。 3,味道濃郁。大自然的味道是什么?顏色是茶本身的味道,這是茶老化后應該具有的味道。例如,儲存初期的茶具有輕麝香,微苦苦澀,回甜快甜的特點。老化后,應具有明顯的甜味,舊麝香的味道特征。這是它在這個時候應該有的味道,這是它的真實味道。天然味道的豐富性與儲藏區域的大小有關。小倉庫茶從來沒有豐富的大倉庫茶的味道。在普洱茶后發酵過程中,其內容物的氧化分解和重組需要更多的空間。在小型倉庫中,茶葉中的有關物質在分解后可能無法重新組合,并被其他因素消除。同時,小型倉庫的穩定性和抗沖擊性較弱。在受到外部因素的干擾時,小倉庫會在短時間內受到影響,并且沒有回應的余地;而大的存儲空間需要一定的響應時間,這些小組也會相互共享,并且個人影響會很小。 4,耐紅茶。氣是能量,飲用后溫熱。茶葉呼吸和釀造阻力也是老茶應該具有的特征。

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